Desde La Miel en tu radio, informamos que en la jornada de hoy se realizó en las instalaciones de la Cooperativa Qualitas de Mar del Plata la asamblea del Clúster Apícola. En primer lugar, se realizó la lectura del acta anterior para su aprobación. Además, dentro del marco del encuentro se realizó el recambio de autoridades para el Clúster Apícola de la Cuenca del Salado. El elegido para ser el presidente en el próximo período del Clúster Apícola es el Apic. Juan Carlos Denti de la Cooperativa Qualitas de Mar del Plata y como vicepresidente el Apic. Emilio Tisera de la Cooperativa Apícola de Rauch.
Matias Toledo, brindó la presentación sobre las auditorías realizadas a los integrantes del Clúster apícola de la Cuenca del Salado. Y además se abordó la actualizacion y validación por parte de los apicultores del Manual de Buenas Prácticas Apícolas para la organización.
Además, se comentaron todos los avances y proyectos comerciales para el Clúster en el futuro inmediato. Lucrecia Benencia por la tarde visitó las instalaciones de la empresa Terra Pampa donde estuvieron mirando la homogeneizadora. Desde el Ministerio Agrario de la Provincia de Buenos Aires estuvo presente el Ing. Agr. Ariel Guardia López, por parte de INTA Propai e INTA Cuenca del Salado participaron el Med. Vet. Joaquín Moja, el Med. Vet. Gastón Fourquet, el Med. Vet. Federico Guzmán y el Tec. Apic. Andrés Román, por parte de la Municipalidad de Rauch, el Secretario de Producción el Tec. Apic. Daniel Poffer y el referente nacional de apicultura el Med. Vet. Alfonso Lorenzo.
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